Beliau telah dipilih ke Dewan Perwakilan Thai pada 1979, mewakili Wilayah Yala dan Parti Tindakan Sosial sehingga 1984. Beliau berpindah ke Parti Demokrat pada 1986, dan ke Parti Solidariti pula pada 1988, kemudian ke Parti Aspirasi Baru pada 1992. Setiap kali, beliau membawa sekumpulan wakil dari wilayah majoriti Muslim Narathiwat, Pattani dan Yala—yang dipanggil "Kumpulan Wahdah"—bersamanya. Selepas 1980, beliau bekerja di Kementerian Kewangan dan Industri. Dari 1994 hingga 1995, beliau dilantik sebagai Timbalan Menteri Dalam Negeri dan menjadi Speaker Parlimen dari November 1996 hingga Jun 2000.[7]

Apabila Parti Aspirasi Baru dibubarkan dan bergabung dengan parti Thai Rak Thai pada 2001,[8] beliau menjadi Menteri Pengangkutan dan Komunikasi, dan pada Oktober 2002, menjadi Menteri Dalam Negeri.[9]

Sebagai salah seorang daripada 111 ahli eksekutif TRT, beliau telah diharamkan daripada aktiviti politik selama lima tahun selepas rampasan kuasa pada 2006.[10]

Selepas rampasan kuasa yang menyaksikan kejatuhan Thaksin, Wan Noor dilantik sebagai Pengarah Pusat Kawalan Dadah Kebangsaan dan menjanjikan tindakan tegas. Beliau pada mulanya menyertai parti pengganti TRT, Parti Kuasa Rakyat pada 2008, ketika larangan aktiviti politiknya masih dikuatkuasakan. Sementara itu, Kumpulan Wahdah berkembang menjadi Parti Matubhum.